実家から、筍が届いた〜♪
段ボールを開けると、他にも黒酢ゼリーやら青汁やら
母の愛情がつまっていて、涙が出そうになるぅ
お母さ〜ん!!(>3<)〜☆
||鯵の塩焼き、筍ご飯、筍と昆布の煮付け、筍・ショウガ・三つ葉のトロトロ汁||
早速、お料理〜♪
ぐつぐつと筍を煮ていると
今年もこの季節がやってきた、もう初春だ!!
ウキウキと、心が躍る〜♪
母の送ってきた昆布と鰹で一番出汁をとると、部屋中が良い匂い〜!!
あぁ〜!!幸せこの匂い!!
やっぱり、丁寧に時間をかけてとるお出汁の味は、格別に美味しい!!